きゅうりも喜ぶ♪マイルドな肉みそディップ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 きゅうりとキャベツは食べやすい大きさにカットしておきます。きゅうりはスティック状でも良いですが、今回は大きさを活かして平たくしてみました。
- 2 フライパンで合い挽き肉と麦茶を入れて火にかけます。ヘラでひき肉を潰すように崩します。お茶を入れると油っぽさが多少抑えられます。
- 3 麦茶の水分がとんでひき肉がパラパラになったら、火を止めてから赤味噌、砂糖、にんにくチューブを入れてよく混ぜます。
- 4 荒熱がとれたらマヨネーズを混ぜます。お皿に盛り付けて完成。お好きな野菜と召し上がってください。
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Rマム
ご覧いただきありがとうございます☆
料理は子供の頃からの趣味で、製菓とイタリアンでは少しだけ実務経験アリです。
又旅行が好きなので、国内外で食べたものを自分なりに研究して楽しんでいます♪
こちらでは日々家庭で作っているレシピを覚え書きとして紹介させていただきます。
実家でお米や野菜など作っており、貰い物で作る事も多いです。
皆さまの献立のお役に立てれば幸いです！
よろしくお願いします^ ^
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