ズッキーニのペッパーマヨチーズ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小鍋でシュレッドシーズに片栗粉をまぶし、火をつけてにんにくチューブ、牛乳をよく混ぜながら入れます。チーズが溶けて牛乳と馴染んだら火を止め、卵黄を入れクリーム状になるまで混ぜます。
- 2 トースター用の耐熱プレートにクッキングシートをしき、1センチ幅の輪切りにしたズッキーニを並べます。
-
3
ズッキーニの上にマヨネーズをかけ、その上にチーズソースをのせていきます。
トースターで10分ほど焼きます。（sirocaのトースター使用、熱風循環モード、130度）
-
4
ズッキーニが温まったら上からブラックペッパーをちらして出来上がり。
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Rマム
ご覧いただきありがとうございます☆
料理は子供の頃からの趣味で、製菓とイタリアンでは少しだけ実務経験アリです。
又旅行が好きなので、国内外で食べたものを自分なりに研究して楽しんでいます♪
こちらでは日々家庭で作っているレシピを覚え書きとして紹介させていただきます。
実家でお米や野菜など作っており、貰い物で作る事も多いです。
皆さまの献立のお役に立てれば幸いです！
よろしくお願いします^ ^
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チーズソースはきれいな黄色に仕上げました！