小松菜とえのきのゴマ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
小松菜、えのきはそれぞれ洗って食べやすい大きさに切る
えのきは塊をほぐす -
2
たっぷりの沸騰したお湯で小松菜とえのきを1～2分茹でる
- 3 ザルに上げて冷水にさらしてから、ギュッと絞り水気をきる
- 4 小松菜とえのきに、醤油、すりゴマ、砂糖、酢を混ぜ和える
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