揚げずに＊ブリの竜田揚げ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリはそぎ切りにし、調味料と生姜すりおろし、にんにくすりおろしを混ぜた中に漬け込む。
   1時間は漬け込んでください。

2. 2

   汁気を切り、片栗粉をまぶす

3. 3

   多めの油をフライパンに熱し、ブリを両面カリッと揚げ焼きにする。