玉ねぎが決め手＊ポークジンジャー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は筋切りし、軽く叩いて、塩こしょうをし、両面に小麦粉をはたいておく。
- 2 玉ねぎは粗みじん切りに、生姜はすりおろしておく。
- 3 油を敷いたフライパンに豚肉を入れて両面こんがり焼く。
- 4 玉ねぎと生姜を加え、しんなりしたところで、水と調味料を全て加える。
- 5 全体によく絡ませて、汁気が無くなってきたら出来上がり
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- 料理名
- 生姜焼き ポークソテー 豚ソテー
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ご飯がすすむおかずになります。