生姜焼き*ケチャップが決め手 レシピ・作り方

生姜焼き*ケチャップが決め手
  • 約15分
  • 300円前後
* p e r i n c o *
* p e r i n c o *
ケチャップが隠し味♫
甘めの生姜焼きです。お子様も喜びます♡
お弁当や作り置きにも♡

材料(2人分)

  • 豚ロース 薄切り 250g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 生姜 ひとかけ
  • 小麦粉 小さじ2
  • 塩胡椒 少々
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • ケチャップ 小さじ2
  • 大さじ1
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切り。
    生姜はみじん切り。
    豚肉は裏表塩こしょうして、小麦粉を薄くはたいておく。
  2. 2 フライパンに油をしき、生姜と玉ねぎを炒め、火が通ったらお肉も入れて両面焼く。
  3. 3 調味料を全て入れ、煮からめていく。
    ちょうど良いとろみがついたら出来上がり。

きっかけ

甘くてお子様も食べやすい味です。 ケチャップの酸味が良い仕事をします。

おいしくなるコツ

甘さが苦手な方は砂糖を減らしてみてください。

  • レシピID:1640035030
  • 公開日:2018/11/15
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カテゴリ
豚の生姜焼き運動会のお弁当部活のお弁当お弁当のおかず全般ポークソテー
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ポークソテー お弁当 作り置き 時短
料理名
生姜焼き ポークソテー ケチャップ炒めトマトソース
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つくったよレポート(1件)

  • ちいずちいず
    ちいずちいず
    2018/11/27 09:08
    生姜焼き*ケチャップが決め手
    ケチャップ味の生姜焼きも良いものですね♪ 甘い料理が大好きなので、美味しくいただくことができました。

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