チーズイン肉団子トマト煮込み レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎ、きのこは薄切りにし、トマトはみじん切りにする。
▶︎トマトのごろっと感が欲しい方は、さいの目に切る。 - 2 ひき肉に塩胡椒をし粘り気がでるまで捏ね、チーズを包み、一口大の大きさに丸める。
- 3 フライパンで2を焼き目がつくまで焼き、*を入れて軽く煮立たせる。
- 4 切っておいた野菜を加えて炒め、全体的にしっとりとしてきたら、○を加え煮込む。
きっかけ
ハヤシライスのような味付けのものが食べたかったので家にあるもので作ってみました◡̈⃝
おいしくなるコツ
今回、モッツァレラチーズを使いました。キレイにお肉で包めるのでおすすめです♡ よかったらこちらもみてください! https://kamkam17.blogspot.com/?m=1
- レシピID:1640031817
- 公開日:2018/08/17
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