レンジで簡単!レンコンの煮物! レシピ・作り方

レンジで簡単!レンコンの煮物!
  • 約15分
  • 100円以下
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レンジのみで味が染みたしゃきしゃきのレンコンの煮物ができます!お弁当にも!

材料(2人分)

  • レンコン 大1節
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1 レンコンは5ミリ厚に切って酢水に10分つけておく。
  2. 2 耐熱容器にレンコンと調味料を入れ、600wで2分
  3. 3 ざっとかき混ぜてさらに1分
  4. 4 冷めるまで置いておく。

きっかけ

洗い物少なくおかずが作りたくて。

  • レシピID:1640030236
  • 公開日:2018/06/12
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カテゴリ
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