なめこ&ヨーグルト味噌汁 レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
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1
鍋に水となめこを入れて火にかける
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2
ふつふつとしてきたら弱火にし、味噌を溶かし入れ、粉末だしも入れる
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3
ねぎを入れたらお味噌汁の完成
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4
汁椀などの器にヨーグルトを入れてスプーンでよく混ぜて滑らかにする
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5
工程4 に、作った味噌汁を少し入れて混ぜる。
※味噌汁に入れたときに馴染みやすくするため
- 6 工程5 を 作った味噌汁に入れて、よく混ぜたたら出来上がり
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え、ヨーグルト！？って驚くかと思いますが、酸味など感じません！
味噌とヨーグルト、発酵食品同士 相性抜群！栄養満点！