エノキと水菜と韓国のりの梅ゆかり和え♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
水菜とえのきたけはさっとゆでてざく切りにする。
のりはちぎっておく。
-
2
ボウルに梅干しをたたいて入れ、１とゆかりも入れて混ぜる。
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3
２にオリーブオイルを入れて和え，皿に盛りつけていただきます。
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- 水菜
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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