油揚げとにんじんのしりしり レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 にんじんを3mmくらいの厚さに斜め切りにしてから、千切りにする。
- 2 油揚げは、薄切りにする。
- 3 鍋に油をひき、にんじん、油揚げを炒める。
- 4 にんじんが少ししんなりしたら、酒を入れて炒め、鶏がらスープの素、砂糖、醤油で味付けすれば出来上がり！
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- カテゴリ
- にんじん
hikarin926
我が家では、買い物は宅配で済ませる事が多いので、基本あるもので代用したりするあり合わせレシピが多いです。
主人は単身赴任中、お兄ちゃんはお弁当持ちで出かけて帰りは遅いので、家族みんなで晩ご飯のレシピ投稿はなかなか無く^^;でも家族の健康を考え、なるべく手作りで美味しい手料理をと日々考えています^_^
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