鶏肉と赤パプリカと水菜の雑穀サラダごはん♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 雑穀ごはん 軽く１膳
- 赤パプリカ（北海道産） ４分の１個
- 玉ねぎ（北海道産） くし切り２センチ
- 水菜（北海道産） ３分の１株
- 鶏ムネ肉 ４０グラム
- 米油 適量
- イタリアンドレッシング 小さじ２ぐらい
作り方
-
1
赤パプリカは１センチ角に切り、玉ねぎは薄切りにし、鶏ムネ肉は小さく切る。
- 2 フライパンに米油を熱して１を炒め、雑穀ごはんを加えてさっと炒める。
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3
器に水菜を小さく切って敷き、２をのせてドレッシングをかけていただきます。
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- カテゴリ
- パプリカ
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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