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大根
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大根の梅ハチミツ大葉和え♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
エゾモモンガさん
梅干しをたたいてはちみつを加えて作った甘酸っぱいたれでみずみずしい大根をあえて、子どもが喜ぶ味にしました。
材料(2人分)
だいこん(千葉県産)
5センチ
梅干し
大1個
はちみつ
小さじ1
大葉
1,2まい
作り方
1
大根は皮をむいていちょう切りにする。
2
大葉はほそぎりにする。
3
梅干しをたたいてはちみつを混ぜ、1と2を加えて和えていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
梅干しにはちみつを加えて甘くてまろやかな味にして大根を和えて子どもがだべ安い味付けにしました。
きっかけ
夕食に
公開日:2017/03/30
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関連情報
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大根
料理名
大根の梅ハチミツ大葉和え♪
このレシピを作ったユーザ
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。 つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。 野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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