目玉焼きのせ梅おかか雑穀ごはん♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
無洗米とタマチャンショップの三十雑穀と水を炊飯器に入れて２時間以上浸水させて炊く。
- 2 みつ葉は熱湯でさっとゆでて細かく切り、梅干しはたたく。
- 3 フライパンに米油を熱してたまごを割り入れ、水大さじ２を加えて蓋をしk半熟になるまで火を通す。
-
4
１の雑穀ごはんに２のみつ葉と梅干しとかつおぶしを混ぜてどんぶりによそい、３の目玉焼きをのせ、しょう油少しをかけていただきます。
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- 目玉焼きのせ梅おかか雑穀ごはん♪
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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