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大きなおあげのうどん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 冷凍うどん

    1つ

  • 長ねぎ

    5センチの長さ1本

  • 顆粒和風だし

    一袋

  • 700cc

  • めんつゆ

    30cc

  • 大さじ2

  • さとう

    大さじ2

  • 醤油

    大さじ2

  • うすあげ

    一枚

  • 玉子

    1つ

  • 乾燥ワカメ

    ひとつまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
大きなおあげのうどん

揚げの甘さが最高

作り方

  • 1

    鍋に水200cc、さとう、醤油、うすあげをいれ、弱火で15分炊く

  • 2

    別の鍋にのこりの500の水、酒、顆粒和風だし、めんつゆをいれ、ひとにたちさせる!

  • 3

    うどんをくわえ、中火で1分半

  • 4

    器にいれて1のあげをのせ、玉子、わかめをトッピングし最後に千切りにした長ねぎをのせ完成

きっかけ

うすあげが余っていたので

レシピID: 1640018496

公開日:2016.10.26

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