アサリと新玉葱、春キャベツのバター炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
アサリは塩抜きをしておく。
新玉ねぎは薄切り、キャベツはザク切りにする。 - 2 フライパンにバターを溶かし、新玉ねぎと春キャベツを炒める。
- 3 少ししんなりしたらアサリと酒を加えて蓋をして2分蒸し焼きにする。
-
4
蓋を開けて醤油を加えて、フライパンを揺すりながら1分間炒めたら出来上がり!
乾燥パセリを飾ってお召し上がり下さい。
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