厚揚げとこんにゃくのピリ辛煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切る。
- 2 こんにゃくは一口大に切って下茹でする。
-
3
鍋に※を煮立てる。
厚揚げとこんにゃくを入れ、中火で10分ほど煮る。 - 4 弱火にして更に10分ほど煮て、煮汁が半分ぐらいになったら出来上がり!
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