なばなの和風ペペロンチーノ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なばなは半分に切る。
-
2
フライパンにオリーブオイルとおろしニンニクを入れて加熱する。
①の茎側を先に入れ、その上に葉側を置いて白だしを加える。蓋をして2分間蒸し焼きにする。 -
3
2分後に蓋を取って、水気が無くなるまで炒める。
仕上げに塩胡椒、一味唐辛子を振ったら出来上がり!
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ぶなしめじ06092015/12/11 08:36菜の花大好き!最高です!ありがとうございました♪
ビールのおつまみにぴったり!