超簡単 学生 すき焼き風野菜炒め レシピ・作り方

超簡単 学生 すき焼き風野菜炒め
  • 約10分
  • 500円前後
祈りの幕
祈りの幕
ごはんとの相性抜群で、どんどんごはんが進みます。同時に野菜もしかっりとれてgood!

材料(3人分)

  • 牛切り落とし 150g
  • 人参 1本
  • にら 5本
  • すき焼きのたれ 30~50ml
  • 料理酒 小さじ一杯
  • 砂糖 ふたつまみ

作り方

  1. 1 あぶらをひいたフライパンで人参を軽く炒める。そのあと、いったんお皿に移す。
  2. 2 再びあぶらをひいいてお肉を焼く。少し赤みが残っている状態なれば、先ほど炒めた人参、すき焼きのたれを入れる。ここに少し料理酒を入れるといい。
  3. 3 にらを加えて、最後に砂糖で味を調えたら完成!

きっかけ

ご飯とあうおかずを考えて、この料理を作ってみました。予想以上にごはんとあい、とてもおいしかったです。

おいしくなるコツ

にらを多くつかうことで、食感や香りも楽しめると思います。にらはあまり火を通さないことがポイントです。

  • レシピID:1640013529
  • 公開日:2015/02/09
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用肉野菜炒め
祈りの幕
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る