うまうま♬肉だんご レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
たまねぎ、万能ねぎはみじん切りにする。
しょうがはすりおろす。 - 2 肉、たまねぎ、ねぎ、しょうが、パン粉、片栗粉、塩コショウを混ぜ合わせる。
-
3
一口大に丸める。
揚げ油を180度に熱して、だんごを2分、裏返して1分揚げる。 -
4
フライパンで水、酢、砂糖を火にかける。
煮立ったら、水溶き片栗粉を加える。
だんごにからめて、できあがり(*^_^*)
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- 合い挽き肉
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