もっちり長いもクレープ レシピ・作り方

もっちり長いもクレープ
  • 約15分
  • 100円以下
minicoo9864
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厚めでモチモチした生地になりました
甘くないのでお食事クレープとしても
楽しめます

材料(2人分)

  • 薄力粉 25g
  • 長いも 5cmくらい
  • 豆乳 80ml
  • 1個
  • 1〜2つまみ

作り方

  1. 1 長いもはすりおろし、
    卵は溶いておく
  2. 2 薄力粉に長いも、卵を加え、豆乳を入れてさらに混ぜる
  3. 3 塩で味を整え、油をひいたフライパンで両面こんがり焼く

きっかけ

クレープを作ろうと思ったら、 小麦粉が足りなかったので 冷蔵庫に残っていた長いもを プラスしてみました♪

おいしくなるコツ

生地をよ〜く混ぜて焼くといいです

  • レシピID:1640012183
  • 公開日:2014/06/11
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カテゴリ
おかず系のクレープ
料理名
クレープ
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