ご飯にぴったり☆キングサーモンとねぎの甘辛炒め レシピ・作り方
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材料(2-3人分)
作り方
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1
キングサーモンは、皮付きのままぶつ切りにし、塩、こしょうします。
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2
厚手の鍋にオイルを強火で熱し、1をいれます。表面がピンク色になったら、みじん切りのしょうがとニンニク、粗みじん切りのねぎ(青い部分も使います)、ざっくり切った青梗菜を加えます。
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3
ふたをして、3分ほど蒸し煮にします。
しょうゆ、はちみつを加え、弱火にして10分煮込んで、できあがり。
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つくったよレポート(1件)
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masya09282014/11/21 11:33サーモンと青梗菜が有ったので作ってみました。
簡単なのに美味しく出来ました(*^^*)ごちそうさまでした。