作りおきOK♪豚かたまり肉＆卵＆大根の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
しょうがはみじん切りにする。
大根は一口大に切る。 -
2
鍋でお湯を沸かす。
沸騰したら、卵を１２分ゆでる。 -
3
卵は殻をむく。
鍋にオリーブオイルをしいて、しょうが、豚肉を焼き付ける。 - 4 表面に火が通ったら、大根、卵を加えて、酒、水をひたひたになるまで加える。
-
5
１５分煮る。
八角、砂糖を加える。
煮立ったら、しょうゆ、塩コショウを加える。 - 6 なじんだら、できあがり☆
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