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材料(2人分)
さば
2切れ
赤唐辛子
1/2本
みそ
大4
しょうゆ
小2
砂糖
大2.5
酒
1/2カップ
しょうが
1かけ
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作り方
1
しょうが、赤唐辛子はみじん切りにする。
調味料は混ぜ合わせる。
2
フライパンでさば、しょうがを中火で4分焼く。
焼けたら、裏返して調味料を加えて20分煮る。
3
調味料がなじんだら、できあがり(*^_^*)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ごはんに合います♬
公開日:2013/11/14
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