鮮やか♪山葡萄のジャム レシピ・作り方
材料(1人分)
- 山葡萄 150g
- 砂糖 40g
作り方
-
1
ぶどうは枝や緑のみを取って省く。
お鍋にぶどうを入れて、すりこぎで潰す。 - 2 ひたひたになるまでの水と砂糖をいれ、お玉で混ぜながら中火~弱火20~25分、水分がなくなるまで火にかける。
-
3
少しずつティースプーンの様な小さめスプーンでジャムをすくい、魚の骨抜きの大きなピンセットで種を取る。
あら熱を取って出来上がり♪
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- カテゴリ
- ぶどう
- 料理名
- 鮮やか♪山葡萄のジャム
たいつ03
こんにちは。なかなかどうして子供の行事で忙しく、お気に入りレシピを増やしても思うように作る時間が無い、あらあら旬の季節が終わってしまったわ~なんて事も。
写真も大雑把でお洒落なものなどありませんが、日常に使える大雑把料理ばかりです。宜しくお願いします^^
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