なすとピーマンの甘辛味噌炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 なすは5ミリの厚さに切り長さを半分にし、水につけておく
- 2 ピーマンも5ミリ巾の細切りにして、長さを半分に切る
- 3 フライパンに多めに油を入れ水気を切ったナスを入れ、しんなりしてきたらピーマンを入れ炒める
- 4 火がとおったら混ぜておいた調味料を入れさっと炒める
関連情報
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- なす全般
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- 甘辛味噌炒め
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野菜嫌いな主人が絶賛してくれました!