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なすとピーマンの甘辛味噌炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
なすとピーマンの甘辛味噌炒め
  • 100円以下

おかずがあと1品欲しいときにちゃっちゃっとできます~
野菜嫌いな主人が絶賛してくれました!

作り方

  • 1

    なすは5ミリの厚さに切り長さを半分にし、水につけておく

  • 2

    ピーマンも5ミリ巾の細切りにして、長さを半分に切る

  • 3

    フライパンに多めに油を入れ水気を切ったナスを入れ、しんなりしてきたらピーマンを入れ炒める

  • 4

    火がとおったら混ぜておいた調味料を入れさっと炒める

きっかけ

簡単でパンチのあるおかずがほしかったので

おいしくなるコツ

調味料を入れるとはねるので気を付けてください

レシピID: 1640009221

公開日:2013.10.01

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関連情報

料理名
甘辛味噌炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
野菜副菜おかずお弁当

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