揚げない☆中華フライドチキン風ロースト レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
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1
すりおろしたしょうがとにんにく、しょうゆ、はちみつ、チリペースト、オリーブオイル半量、五香粉、塩、故障を混ぜます。
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2
鶏肉を１にまぶし、２時間ほど漬け込みます（ビニール袋にいれて冷蔵庫で保管すると場所をとらず便利です）。
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3
２の鶏肉をとりだし、白ゴマと片栗粉を混ぜた粉をまぶします。強火でオイル半量を熱したフライパンで、こげ色がつくまで焼き付けます。
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4
ベーキングシートを敷いたオーブン用のトレイに鶏肉をうつし、１９０度で約２０分（１本１００g程度の大きさの鶏肉の場合）焼いて、できあがり。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
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hosi2002016/04/05 01:30
とっても美味しかったです♪
パーティーて一番人気で、完食してくれました♪
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