じゃがいものポタージュ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、1センチの輪切りにしたらシリコンスチーマーに入れてレンチン。600wで3~5分くらい
- 2 じゃがいもに火がとったらフォークでつぶす。
- 3 鍋にじゃがいもと牛乳、水、コンソメをいれて火にかける。
- 4 一煮立ちさせ塩コショウで味を調える
- 5 ミキサーにかけなめらかにしたらできあがり
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいものポタージュ
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