タンドリー風☆骨付きチキンのフライパン煮込み レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに強火でオイルを熱し、チキンを3分程度炒め、表面をうっすら狐色にします。
- 2 みじん切りの0たまねぎとにんにくを足して、さらに5分ほど炒めます。
- 3 ヨーグルト、ミニトマト、みじん切りの唐辛子(種は取り除く)、ターメリック、塩、こしょうを加え沸騰させます。
- 4 中火にして、ベーキングペーパーを落し蓋のようにかぶせ、約20分煮込みます。
- 5 水分がほとんどなくなったら、食べやすく切ったインゲンを加え、3、分ほど煮て、できあがり。
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