幼児食にも☆揚げないコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ジャガイモは皮をむき適当な大きさに切って柔らかくなるまでゆでる
   もしくはシリコンスチーマーに入れ６００ｗで３分ほど加熱。
2. 2 玉ねぎはみじん切りにする
3. 3 フライパンを熱しひき肉を炒める。
   ぽろぽろしてきたら玉ねぎも入れ火が通るまで炒める
4. 4 柔らかくなったジャガイモをつぶし３を混ぜる
5. 5 食べやすい大きさに丸める。
6. 6 フライパンにパン粉を入れ焦げ目がついてくるまで炒める。(油はひかない)
7. 7 丸めたジャガイモに６のパン粉をつけて出来上がり。