あったかーい♪白菜とキノコの卵とじスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白菜はざく切り、玉ねぎ、シイタケ、セロリは薄切りにする。鍋にお湯400ＣＣを沸かして切った野菜を入れてコンソメキューブ、生塩糀を入れてさっと煮る。
-
2
1が柔らかくなったらゆで人参を切って入れ、卵を溶き入れて仕上げる。あればしょうがパウダーをふっていただきまーす。
からだがポッカポカになる温かいスープです。 -
3
こちらのマルコメさんの
「プラス糀生塩糀」を使いました。
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関連情報
- 料理名
- 白菜とキノコの卵とじスープ
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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