松茸ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   松茸は固く絞った濡れ布巾で汚れを落とし、繊維に沿って薄切りにする。
   ★で下味を付けておく。

2. 2

   炊飯の用意をする。
   釜に研いだ米を入れ、☆の材料を加える。
   その後、水を加える。
   水加減は通常通りでよい。

3. 3

   ２の上に１の松茸を入れ、炊飯する。