ヘルシー美味しい☆ひじきの煮物☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ひじきは水で戻す。人参を千切りしてこんにゃくは細切りしてから入りする。小揚げは熱湯をかけて油抜きをし、細く切る。ささみも細切りする。
- 2 鍋にだし汁、酒、みりん、しょうゆを入れ、1を全部入れて強火で煮て沸騰したら弱火でゆっくり煮ていく。
- 3 ほとんど煮汁がなくなったら枝豆を加えて出来上がりです。お弁当のおかず用には小分けして冷凍しておくと、そのままお弁当箱に入れて持って行けますよ。
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- カテゴリ
- ひじき
- 料理名
- ヘルシーひじき煮
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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ccccchiro2013/02/13 08:14
夕食とお弁当の冷凍用に大量に作りました！具材を入れたら弱火でコトコトなので楽でした！また作ります！ありがとうございました！
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