鉄分たっぷり♪鶏レバーのしょうが煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鶏レバーは水に１０分漬けておく。
たまねぎは皮をむいて、薄切りにする。 -
2
レバーは一口大に切る。
しょうがはみじん切りにする。 - 3 鍋でしょうが、レバーを炒める。
- 4 火が通ったら、たまねぎを加えて炒める。
- 5 たまねぎがしんなりしたら、水、砂糖、みりん、酒を加える。
-
6
なじんだら、しょうゆを加えて煮る。
しょうゆがなじんだらできあがり☆
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- ホルモン・レバー
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就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2012/10/28 01:32
値段が安く売っている、しかしなかなか手が出ない・・・。
しかし、このようなすばらしいレシピのおかげで安く、美味しく、栄養たっぷりな内容でいただけて感謝です。
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