ナスとサツマイモと油揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 鍋に、2cmの厚さに輪切りにしたサツマイモ・縦に四つ割にして半分の長さに切ったナス・食べやすく切った油揚げを入れ、水・めんつゆも加える。
-
2
1を、火にかけてひと煮立ちさせたら、弱火にして10～15分ほど煮る。
※途中でサツマイモを崩さないように軽く混ぜます。
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- ナスとサツマイモと油揚げの煮物
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TOM1062013/06/20 17:40
とろりん茄子にほっくり甘いさつま芋…じゅわ～と味が滲みた油揚げ
こぉいうの好きだわぁ～(-^〇^-)♥
＊里芋も試してみたいな！ -
konkon06572013/05/31 13:11
油揚げに味が染みて、よかった！じゃがいもでもよさそうですね(^^)
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