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ヘルシー☆鶏レバー&ねぎの煮物 レシピ・作り方

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M-and-M
カラダにやさしいレバーのメインレシピです♪

材料(2人分)

鶏レバー
300g
たまねぎ
1/2個
万能ねぎ
2本
しょうが
1かけ
しょうゆ
大2
酒、みりん
各大1
ごま油
大1
砂糖
小1
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作り方

  1. 1
    レバーは一口大に切って、水に漬けておく。
    たまねぎは皮をむいて、薄切りにする。
  2. 2
    ねぎ、しょうがはみじん切りにする。
  3. 3
    鍋にごま油をしいて、レバー、しょうがを炒める。
    火が通ったら、たまねぎを加えて炒める。
  4. 4
    しんなりしたら、すべての調味料を加える。
  5. 5
    ねぎを加えて2分煮詰めてできあがり☆

きっかけ

レバー+しょうがでおいしく食べられます♪

公開日:2012/08/24

関連情報

カテゴリ
ホルモン・レバー

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