在庫一掃☆コーンビーフのトマトソース レシピ・作り方
材料(4人分)
- コーンビーフ(缶詰) 2,3個
- トマトの水煮(缶詰) 400g
- 玉ねぎ 0.5個
- ニンニク 1カケ
- サラダオイル 少々
- ビーフストック 約200cc
- 砂糖 少々
- ターメリック 小さじ1
- 一味唐辛子 少々
- 塩 味をみて適宜
- チンゲン采 1個
作り方
- 1 厚手の鍋にオイルを熱し、みじん切りのニンニク、玉ねぎ、コーンビーフを炒めます。
- 2 ビーフストックとトマト缶を加え、10分ほど煮込みます、食べやすく切ったチンゲン采、砂糖、ターメリック、唐辛子、塩を加えてできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- その他のお肉加工品
- 料理名
- コーンビーフのトマトソース
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