タラのムニエル香草のせ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
タラは、塩こしょうして、小麦粉をつける。
たまねぎは、１センチの輪切りにする。 -
2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて、熱して香りをだして、１のタラを置きこんがりと両面を焼く（６～８分）
同時に空いたスペースで、たまねぎも塩こしょうして焼く -
3
よく洗って水気をきった香草は、手でちぎる。
アサツキは、小口切り
赤紫蘇は、千切りにする。 -
4
皿の上にたまねぎを置きその上にタラを置く
アサツキ・イタリアンパセリ
コリアンダーをチラシ、一番上に赤紫蘇をのせる。
コリアンダーの実を横に添える。
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- カテゴリ
- たら
- 料理名
- ムニエル
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