作り方
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- 1
- チンゲン菜は洗って、4センチくらいに切る。
ねぎはみじん切りにする。
しょうがはみじん切りにする。
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- 2
- フライパンで鮭を焼く。
焦げ目が少しついたら、裏返す。
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- 3
- 軽く焦げ目がついたら、鮭は皿にうつす。
フライパンにごま油をしいて、チンゲン菜を炒める。
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- 4
- 中華スープを加えてフタをする。
すべての調味料を混ぜ合わせておく。
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- 5
- 煮立ったら、鮭を加える。
煮立ったら、混ぜ合わせた調味料を加える。
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- 6
- 3分煮詰めてできあがり☆
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