美味しい! 簡単! タコライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
まずはミートソースを作ります。
といっても、フライパンに油を熱し、挽肉とみじん切りにした玉ねぎを炒め、塩こしょうとウスターソースで味を付けるだけです。 -
2
目玉焼きを作ります。
フライパンに油を熱したら、卵焼きを割り入れます。
焼き色がついたら、酢少々を加えた水を入れ、蒸し煮にします。
黄味の表面に膜が張ったら火を止めます。 -
3
ご飯を器によそいます。
その上に、千切りにしたレタスを敷きます。
その上に、1のミートソースを盛りつけたら、サルサソースと目玉焼きを彩りよく盛りつけて、できあがりです。
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