あったか♪たらのチゲ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は洗って、一口大に切る。
   ねぎは洗って４センチくらいに切る。
   もやしはよく洗う。
   豆腐は水気を切って、サイコロ状に切る。

2. 2

   鍋にごま油をしいて、たらを焼く。
   焦げ目がついたら裏返して焼く。

3. 3

   火がとおったら、白菜、もやしねぎを加えて５分蒸す。
   豆腐、白菜キムチ、中華ブイヨンを加える。

4. 4

   ５分後、しょうゆ、塩コショウを加えてよく混ぜる。
   煮立ったらできあがり☆