レンジDE高野豆腐☆彡 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
耐熱容器に、だし汁・砂糖・みりん・薄口しょう油・塩を入れ、よくかき混ぜる。
※味見をし足りない味を足す。 - 2 よく混ぜただし汁に、高野豆腐を並べ、だしを沁み込ませる。
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3
①沁みこんだら、小皿などで落とし蓋をし、レンジで7~8分加熱する。
②ある程度熱が冷めるままでそのままにしておく。
※熱が冷めることで味がより沁みて美味しく出来上がると思います。
きっかけ
お袋の味もレンジで簡単に作れちゃいます♪
おいしくなるコツ
出来上がってから、時間をおくとだんだんと味が沁み深みのある美味しさになると思います。
- レシピID:1640003185
- 公開日:2011/12/24
関連情報
- カテゴリ
- その他の乾物
- 料理名
- 高野豆腐の煮物
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