おうちで簡単！ポン酢ジュレ レシピ・作り方
材料（１２０ｃｃ位人分）
作り方
- 1 醤油・酒・かつおぶしを鍋に入れ沸騰しないように煮出します
- 2 ザル通しをして、かつおぶしを取り出します
-
3
酢・柑橘汁・粉寒天を混ぜて
再び火にかけ、粉寒天をよく溶かします -
4
よく溶けたら、粗熱を取り
容器に入れて、冷蔵庫で冷やして完成です！
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