すっぱウマイ！ もずくのお吸い物 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 味付きもずく 小分け１カップ
- だし汁（濃いめに作る） 200cc
- オクラ 半分
- 醤油 少々
- 卵 １個
作り方
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1
鍋でだし汁を沸かし、沸騰したらもずくを入れます。
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2
鍋のうえからオクラをスライサーにかけ、散らします。
なければ薄切りにしてください。
-
3
醤油で味をととのえ、卵でとじます。
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- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
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つくったよレポート（1件）
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+うさうさ+2011/08/31 19:25
豆乳ミルクプリンのレポありがとうございました♪
1パック余ってたもずくを活用☆さっぱり夏の味ですね。
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