作り方
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- 1
- ナスは皮をむいて 適当な大きさに切る
小松菜は下ゆでし ３，４センチの長さに切る
ベーコンは適当な大きさに切る
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- 2
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- なべにオリーブオイルを少量入れ ベーコンとナスを炒める
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- 3
- ナスをよく炒めたら 小松菜を水気をよく切って投入し ごまだれをいれる
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- 4
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- グラタン皿に［３］の具を入れ
チーズを乗せて ２００度のオーブンで １２，３分焼く
おいしくなるコツ
ごまだれは ごまドレッシングでOKですよ
きっかけ
いためたナスは飽きたので・・・
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