ささみとしいたけの生姜焼き煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ささみはキッチンペーパーで余分な水分をふき取りスジを取って手で食べやすい大きさに裂く。(包丁で切っても良いです。)
- 2 フライパンに油を入れて1を加え塩コショーをして、ささみの色が変わるまで炒め、薄くスライスしたしいたけも加えて軽く炒め、合わせ調味料を加え汁気が大体なくなるまで煮る。
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