10分で完成! お弁当にもOKのツナカレー レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ツナ缶 約150g
- 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
- セロリ(大き目のみじん切り) 1本
- オリーブオイル 小さじ1
- カレーパウダー 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 砂糖 少々
- ウスターソース 少々
- スウィートチリソース 少々
作り方
-
1
野菜を切り、オリーブオイルを入れたフライパンで強火で炒める。
-
2
これにツナを加え、火が通ったらカレー粉、しょうゆ、ウスターソース、砂糖、スウィートチリソースを加え、塩・こしょう(分量外)で味を調整する。
きっかけ
夫はツナ缶が苦手ですが、このカレーを作ってみたら食べることができました。
おいしくなるコツ
私はノン・オイルタイプのツナ缶を使いました。オイル漬けのものは、よく油を切って使ってください。
- レシピID:1640001720
- 公開日:2011/05/27
関連情報
- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- ツナと野菜のカレー
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