ニラと油揚げのおひたし風 レシピ・作り方
材料（３－４人分）
作り方
- 1 沸騰したお湯の中でニラを茎→葉の順に茹でていく。
- 2 さっと茹でたら、食べやすい長さ（５ｃｍほど）に切る。
- 3 油揚げを細切りにする。
- 4 フライパンにニラと油揚げを入れて火にかけ、炒めながらごま油、醤油、水少々を加えて炒め煮にする。
-
5
さっと炒めて味が絡んだら出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- にら
- 料理名
- ニラと油揚げの炒め煮
IceCream
ずぼらな私でも作れる簡単レシピを目指して日々試行錯誤中。
冷蔵庫の残り物を使ったオリジナル料理や、海外在住中に考えたレシピなど覚書も兼ねてＵＰしていこうと思ってます。
ブログも順次更新中→気ままにカナダhttp://kimamanicanada.blog111.fc2.com/
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