炊飯器でカンタン鯛飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 小鯛 １匹
- 米 １合半
- 醤油 大さじ１
- 酒 大さじ１
- 生姜 少々
- 塩 少々
- 昆布だしの素 少々
作り方
- 1 小鯛はうろこと内臓を取り、グリルで焼き目がつくまで焼く。（完全に火を通す必要はない）
- 2 炊飯器に米、醤油、酒、昆布だしの素を入れ、規定量まで水を入れ、最後に鯛としょうがを乗せてスイッチオン。
- 3 炊けたら皿に盛りつけ、鯛をほぐしながらご飯と一緒にいただく。または、鯛の身をほぐしてご飯と混ぜた状態で盛りつけても良い。
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- その他の炊き込みご飯
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